De traditionele saus die je bij de viskraam naast je kibbeling of lekkerbekje geserveerd krijgt, is remouladesaus. Nu kun je thuis net zo van gepaneerde vis genieten als wanneer je deze saus bij de viskraam om de hoek zou krijgen. Men haalt ravigote en remoulade vaak door elkaar, maar deze sauzen zijn niet hetzelfde. Ravigote is een vinaigrette op basis van olie en azijn en remouladesaus is op basis van mayonaise. Gepaneerde vis combineert dan ook het beste met remouladesaus. 

Ook voor het sauzen bent u bij ons aan het juiste adres. Knoflook-saus wordt vaak in combinatie gegeten met diverse soorten vis. Enkele andere sauzen binnen ons assortiment zijn remoulade-saus, ravigotte-saus, kibbeling-saus. Kortom, met sauzen, kruiden en marinades maakt u van elke vismaaltijd een feest!


Omdat het aanbod dagelijks wisselt zijn prijzen niet vermeld. Indien u vragen heeft of informatie wenst over onze producten of van de Volendammer Vishandel Ben Guyt, bezoek onze verkoopwagen, mail ons of neem tijdens openingstijden telefonisch contact op.

  • De kleuren en afbeeldingen die worden gebruikt bij de voorbeelden kunnen afwijken van de daadwerkelijke kleuren en plaatjes.